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甘蔗汁高温膜过滤系统
浏览: 发布日期:2019-06-04

搜索词:甘蔗汁过滤,果汁高温膜过滤,果汁澄清设备

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甘蔗汁即新鲜甘蔗压榨后的汁液,含有丰富的蔗糖、葡萄糖及果糖,但是压榨后的甘蔗汁由于含有植物纤维、果胶等大分子杂质,其体态浑浊,颜色较深,容易沉淀,传统过滤及脱色技术不能很好的解决这些问题,因此急需新型的处理技术。

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膜分离技术是新兴的高效分离技术,已广泛应用于果蔬汁饮料的澄清过滤、精制除杂、浓缩等领域,甘蔗汁由于果胶含量较重,为保证品质需在高温环境下过滤,因此采用JH-TC30型膜过滤系统,在90-100℃的条件下进行过滤,滤液澄清透明度高,产品品质高;高温膜过滤的滤液,可采用高温脱色膜进行脱色,将甘蔗汁中大分子色素除去,滤液至淡黄色,产品品质高,脱色效果及优势远超传统的活性炭脱色技术。


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